sábado, 11 de fevereiro de 2017



MOUSSE DE CHOCOLATE


Boa tarde a todos...para matar aquela vontade de comer doce, hoje dou a dica deste mousse, fácil de fazer e é uma delícia! Anotem a receita a seguir:


INGREDIENTES:

100 gramas de claras pasteurizadas
100 gramas de chocolate acima de 70% cacau


PREPARO

Bata as claras em neve na batedeira por 5 min. Enquanto isso derreta o chocolate no banho-maria até que fique líquido. Incorpore o chocolate derretido misturando delicadamente para não perder o ar formado pelas claras.
Assim que estiver homogêneo, coloque em um recipiente e deixe na geladeira por 3 horas, e está pronto! Aproveitem! Tenham todos um excelente final de semana!


REFERÊCIAS: The fit life tips

Nenhum comentário:

Postar um comentário