quarta-feira, 8 de fevereiro de 2017




SORVETE DE ABACATE


Boa tarde...vou ensinar como fazer um sorvete delicioso de abacate! Uma bela sobremesa que pode substituir o tradicional sorvete, só que desta forma você pode consumi-lo sem medo, por ser uma receita bem saudável, rica em gorduras do bem.


INGREDIENTES:

2 abacates maduros grandes (prove antes para ter a certeza que estão perfeitos);
Sumo de meio limão
8 gotas de adoçante Stevia + 1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de gengibre em pó (opcional)
1/4 de colher de chá de sal marinho
1/2 xícara de leite de coco caseiro gelado
1 xícara de chá de castanhas de caju cruas (hidratar por pelo menos 4 horas - descarte a água)
1/2 banana bem madura
1/4 de xícara de açúcar de coco

PREPARO

Liquidifique todos os ingredientes do recheio até formar um creme liso e homogêneo. Leve ao freezer por pelo menos 3 horas. Sirva com nibs de cacau ou gotas de chocolate amargo...e  bom apetite!!!


Nenhum comentário:

Postar um comentário